AND THE SUN
茶自山中 重於焙火
來自茶農 濃茶自來
創立於2019年秋，來自於南投名間鄉的百年「三億茶行」百年來
我們在台灣土地上種茶、製茶、奉茶始終如一。
你好，我們是山焙。
你好，我們是山焙。
你好，我們是山焙。
推薦飲品
最新消息
山焙大舉徵才中，快點上104去應徵 🤑
【 山焙徵才中 】
延續創新手搖做法拓展新市場，招募更有想法的人才，一同加入不斷壯大的茶師團隊吧！
歡迎喜歡我們品牌、擁有服務熱忱的你/妳一同加入我們的工作行列！
「花韻茶系列」登場 茶香、花韻與奶香交織春日風味
今天開始，溫柔上架 🌹
花香喚醒茶韻，
茶感交織奶香，
把一杯飲品，做成春日序曲。
🌸 妍花奶茶
花香奶韻交融，溫潤柔順、細緻回甘
🌸 妍花青茶
清香茶底襯托玫瑰香氣，輕盈耐喝
第一口，是花香
中段，是茶韻
最後一口，是山焙想留下的溫柔
今天起正式販售
把花喝進日常，把浪漫留給自己 ✨
#山焙 #花韻茶系列 #妍花奶茶 #妍花青茶 #新品上市
今年過年，送一盒真的會被打開、真的會被吃完的—— 山焙 「吃爆喝爆」🔥茶米禮盒。
今年過年，送一盒真的會被打開、真的會被吃完的——
山焙 「吃爆喝爆」🔥茶米禮盒。
重點就兩個：好吃＋好喝，一盒搞定。
🍿 茶葉爆米花：焙火茶香爆進每一顆，越吃越涮嘴
🍵 台灣焙火茶袋：飯後一泡，解膩收尾超乾淨
🎁 三種內容物（照你要送的人選就好）
✅ $480｜朋友同事族
茶葉爆米花 60g×2＋6g×6（走春、交換禮物、辦公室最好分）
✅ $880｜長輩主管族
茶袋 ×3 盒＋爆米花 6g×6（體面又實用，最安全不踩雷）
✅ $980｜重要人物族
茶袋 ×3 盒＋爆米花 60g×2（份量跟誠意直接拉滿）
山焙的好茶不是靠運氣，是靠五行風味（你喝得到的爽感）👇
💧水＝入口很順、不刮喉｜🌱木＝香氣慢慢爬上來｜🔥火＝焙火記憶點一出現就知道是山焙｜
⛰️土＝回甘有底、喝完很穩｜⚙️金＝尾韻乾淨、不黏不膩
🐴 馬年祝各位寶焙：一吃就來就停不住，馬上順、馬上旺，吃爆喝爆一整年🔥
「山焙進駐〈麟德殿牛肉麵〉 以茶佐麵開啟台灣飲食新篇章」
山焙正式進駐〈麟德殿牛肉麵〉 以茶佐麵，打造台灣飲食新篇章
台灣百年茶廠三億茶行旗下專業現萃烘焙茶品牌【山焙】，宣布跨界合作進駐築間餐飲集團最新力作〈麟德殿牛肉麵〉。此次合作以「店中店」形式打造獨立茶飲吧台，並推出近25款專屬研發茶飲，首創「一麵一茶」的餐飲體驗，將台灣牛肉麵的庶民底蘊與台灣茶文化的清雅回甘完美結合。
以茶入饗，延伸待客之道
在山焙的理念中，牛肉麵代表台灣庶民飲食，而台灣茶則是世界公認的文化資產。當「麵」的濃厚遇上「茶」的清新，就開啟了一場文化對話。山焙希望藉由此次合作，讓更多消費者能在品嚐牛肉麵時，也享受到茶飲帶來的平衡與雅緻，體驗一種更完整、更現代的待客之道。
宮廷系限定飲品，六大亮點登場
呼應「宮廷 × 美食 × 文化」的品牌核心，山焙為麟德殿研發六款限定飲品，讓每一杯都成為跨越時空的飲食想像：
🌸 玉條花韻烏龍茶：花香 × 茶韻 × 微醺感，如同「宮廷花園的飲食密語」。
🔥 花韻焦脆黑奶蓋：火烤焦脆 × 黑糖奶蓋，御宴甜點化身茶飲。
🥤 焙焰琥珀珠奶茶：琥珀意象 × 經典升級，打造「文化珠寶級飲品」。
🍉 西瓜焙烏龍：清爽青春 × 厚香烏龍，「宮廷夏日解暑神器」。
🌋 焙焰 焙烏龍：42小時慢火烘焙，「鎮殿之茶」展現火候藝術。
🍑 梅香 焙烏龍：酸甜梅香 × 厚實焙茶，仕女詩意般的「初戀感」。
台灣茶 × 台灣味，走向國際
山焙相信，這不只是餐點上的搭配，更是飲食文化的再創造。透過「以茶佐麵」的理念，讓台灣茶的專業工藝與台灣牛肉麵的庶民底蘊相互輝映，傳統美食也能綻放更多可能。未來，山焙將持續以台灣茶為核心，透過跨界合作與文化延伸，把「MIT茶文化」推向更寬廣的舞台。
🦖 美祿恐龍來襲！山焙新品隆重登場 🦖
🦖 美祿恐龍來襲！山焙新品隆重登場 🦖
新飲品：
🍓 恐龍美莓 NT$79 (L)美祿原味 x 草莓風味 x 山焙黑金，濃郁又甜美！
🌾 恐龍美麥 NT$79 (L)(H)美祿原味 x 現萃熟麥 x 黑奶蓋，香濃滑順，暖心暖胃
⚪ 恐龍小白 NT$59 (M)(H)美祿原味 x 乳香白玉，清新醇厚，口感滿分
新配料：
🥣 早餐可可球NT$20(30g)
使用美祿可可球，加入飲品的香脆口感絕對會上癮！早餐吃、下午茶配著吃，勾起你的童年回憶！
《期間限定優惠》
購買任一恐龍系列飲品，加購新配料「早餐可可球」，即贈恐龍提袋 1 只！
⚠ 提袋數量有限，送完為止！（不含Ubereats、Foodpanda）
《期間限定集點》
凡購買恐龍系列飲品任一飲品即贈１點
8點免費換⭢10元折價券
10點免費換⭢限量鑰匙圈
15點免費換⭢買一送一券
20點免費換⭢山焙餐具碗組(原價NT$199)
（可跨店累點、可跨店兌換）
（集點不含Ubereats、Foodpanda）
恐龍系列飲品使用美祿原物料，將經典巧克力風味融入山焙現萃茶，帶來全新味覺體驗！立即來店品嚐！
本週清新酸甜將回歸山焙，別忘了來點柳丁
吸❗️聞到酸香氣息嗎？沒錯柳丁回來了‼️🍊🍊
來自高甜度、汁多味美、香氣濃郁的『古坑』柳丁，
含豐富膳食纖維和維他命C，
特有的酸香清新，與山焙的四季春青茶產生甘甜完美平衡🙌
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冬季限定季節飲品
\柳青 L 65/
『柳丁＋春花青茶』🍊
本週清新酸甜將回歸山焙，別忘了來點柳丁
*隱藏喝法*
柳青＋茶梅凍（太好喝了吧🤩
山焙 逢甲福星店 試營運中！全品項折價請台中人試飲
台中逢甲周邊的山粉們，山焙來啦！！！😍😍😍
逢甲福星店位在福星路641號，近逢甲大學、逢甲夜市，逛完夜市來杯山焙也方便🤤
茶葉每杯現場萃取需稍微等候，我們希望提供給您一杯符合山焙標準的好茶，請稍等及見諒。
開幕和試營運現場有什麼活動呢？👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
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開幕試營運日： 10/19（四）- 10/26（四）！！！
優惠活動：
飲料大杯『折10元！』
中杯/熱飲 『折5元！』🎉🎉🎉
加入LINE 好友 獲得10元飲品折價券（11/1即可使用）
![SUNBAY TAP t‘ROOM - TRIO SECOND Chapter [爵士歡樂，一同微醺]](https://www.sunbaytea.com.tw/upload/news_list_pic/twL_news_23J14_We18orZEJu.jpg)
SUNBAY TAP t‘ROOM - TRIO SECOND Chapter [爵士歡樂，一同微醺]
SUNBAY TAP t’ROOM 延續山焙核心 溫暖 / 日常 / 烘焙 。
提升茶葉的溫度，增添日常的濃度。
以T的型、音為概念，將獨特烘焙的Tea與酒體濃度的Tap方式兩者結合，創造出「融合茶韻，品味茶酒」。
⋯⋯三部曲 第二章⋯⋯
10/17（二） - 10/26（四）
與同行朋友合照hashtag @sunbay_tap_t_room
• 每則動態凡入鏡皆「每人招待一杯SHOT」!
台中市西區向上路一段118-2號
TEL / 04 2301 6810
FB / SUNBAY TAP t’ROOM
IG / sunbay_tap_t_room
『茶山酒韻 火焙杜康』
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![SUNBAY TAP t‘ROOM - TRIO First Chapter [爵士歡慶，下午微醺]](https://www.sunbaytea.com.tw/upload/news_list_pic/twL_news_23J13_KUgsEAKjEs.jpg)
SUNBAY TAP t‘ROOM - TRIO First Chapter [爵士歡慶，下午微醺]
SUNBAY TAP t‘ROOM 延續山焙核心 溫暖 / 日常 / 烘焙 。
提升茶葉的溫度，增添日常的濃度。
以T的型、音為概念，將獨特烘焙的Tea與酒體濃度的Tap方式兩者結合，創造出「融合茶韻，品味茶酒」。
⋯⋯三部曲 第一章⋯⋯
10/13（五） - 10/22（日）
台中爵士音樂節 HAPPY HOUR !
16:00-18:00
• 經典酒類全品項 $250
台中市西區向上路一段118-2號
TEL / 04 2301 6810
FB / SUNBAY TAP t‘ROOM
IG / sunbay-tap-t-room
『茶山酒韻 火焙杜康』
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